Tomat Tørpesto
Tomat Tørpesto kombinerer solmodne tørrede tomater med krydderurter og pinjekerner, hvilket skaber en fyldig og let sødlig smag. Den er perfekt til at give dine retter et intenst tomatpift uden at blive tung.
Opskrift på pesto:
- Bland 1 del tørpesto
- 1 del vand
- 1 del god olie
Brug eksempel koldpresset rapsolie eller olienolie. Rør godt, indtil pestoen har en cremet konsistens.
Anvendelsesmuligheder:
Pasta: Vend den færdige pesto i nykogt pasta for en hurtig og smagfuld ret.
Brød: Brug som smørelse på ciabatta, flute eller som dip til grøntsager.
Kød og fisk: Mariner eller dryp over stegt kød og fisk for ekstra smagsdybde.
