Det handler om mad

Mad for mig er ikke blot en nødvendighed, men en ting der skaber glæde og hyggestunder i familien. I en travl hverdag, er der ikke altid tid til at stå flere timer i køkkenet, men med lidt kærlighed til maden, og de rigtige smagsgivere, kan man få fantastiske smage frem selv i de hurtige retter. Da jeg selv er mor til tre børn, er det meget vigtigt for mig at lave sund og varieret mad. Det betyder dog ikke, at der ikke også er plads til det søde ind imellem.

Jeg startede Puk’s Delikatesser i 2012, da jeg fik muligheden for at lave mine egne produkter i min virksomhed på Bornholm. Drømmen om at kunne give andre de smagsoplevelser, som jeg altid selv har elsket, har fået mig til at udvikle flere delikatesser gennem tiden. Mine produkter er helt fri for tilsætningsstoffer, gluten og mælkeprodukter, og jeg bruger kun de bedste råvarer. Det er vigtigt for mig, at mine produkter kan bruges både til hverdagsretter og festmåltider. Jeg vil invitere jer helt ind i mit lille madunivers, hvor I kan finde inspiration til nye retter og nye måder at bruge mine produkter på. Jeg bruger meget tid på at udvikle nye lækre specialiteter, hvor jeg forsøger at sammensætte den gode autentiske smag, som præger mine produkter. Konceptet bag Puk’s Delikatesser er ganske enkelt at gøre maden mere spændende.