Saltede chili mandler

Ingredienser:

400 g. mandler
5 dl. vand
5 store spsk. salt
Chili granulat

Fremgangmetode:

Kog vand og salt. Læg mandlerne i en skål og hæld saltvandet over. Lad det trække en halv times tid.
Hæld vandet fra og fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir. Drys chili granulat over mandlerne og bag dem i ca. 20 minutter ved 150°C.